大豆低聚糖的功效有哪些？

　　1、促使双岐杆菌的增殖：

　　人体试验表明，摄入天松大豆低聚糖可促使双岐杆菌增殖，从而抑制了有害细菌，如产气荚膜梭状芽孢杆菌的生长。每天摄入2-10g天松大豆低聚糖，持续数周后，肠道内的双岐杆菌活菌数平均增加7.5倍，而产气荚膜梭状芽孢杆菌总数减少了81%，对发酵某些品种的低聚糖的乳酸菌的数量也增加1-2倍。双岐杆菌发酵大豆低聚糖产生短链脂肪酸(主要是醋酸和乳酸)和一些抗菌素物质，从而可抑制外源致病菌和肠道内固有腐败细菌生长繁殖。醋酸和乳酸均可抑制肠道内的有害细菌。

　　2、对肠道双向调节，预防、调节便秘和腹泻：

　　双岐杆菌发酵大豆低聚糖产生大量的短链脂肪酸(醋酸、乳酸)，能刺激肠道蠕动，增加粪便湿润度，并保持一定的渗透压，从而防止便秘的发生。众所周知，母乳喂养儿绝对比代乳品喂养儿健康，摄入大豆低聚糖，可抑制病源菌，能消除肠道菌群紊乱，恢复原有平衡从而达到治疗腹泻的目的。

　　3、保护肝脏功能

　　长期服用大豆低聚糖，肠道内有益菌占绝对优势，减少和缓解有毒代谢物质的产生，减轻肝脏解毒的负担。

　　4、降低血清胆固醇：

　　大量的人体试验已证实，摄入大豆低聚糖后可降低血清胆固醇水平。如果每天摄入6-12g大豆低聚糖持续2周至3个月，总血清胆固醇可降低20-50dl。胆固醇是一种脂溶性物质，和蛋白分子结合成脂蛋白微粒在血液中运行。它在血液中以两种形式存在：低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。低密度脂蛋白将胆固醇从肝脏运到细胞，而高密度脂蛋白将胆固醇从细胞运回肝脏。由于高密度脂蛋白能将动脉血管壁上的胆固醇微粒带走，可防止动脉血管阻塞。实验证明：包括双岐杆菌在内的乳酸菌及其他发酵乳制品均能降低总血清胆固醇水平，从而大大降低冠心病的发病机率。

　　5、天松大豆低聚糖其他综合性生理功效：

　　长期服用天松大豆低聚糖大量增殖肠道内的有益菌群――双岐杆菌，使肠道的菌群保持平衡。如果合理的调整饮食结构，人体机理所需要的有效成分，通过有益菌群的分解，准确的输送到人体需要的每个部位，得到充分利用，不但能提高增强免疫力，同时还能够抑制肠道内的腐败菌对人体有害的各种毒素的产生，从而使人们的生活充满活力，焕发青春，始终保持健康的身体。

　　6、天松大豆低聚糖与其他功能性低聚糖的比较：

　　其他功能性低聚糖，如异麦芽低聚糖，以淀粉为原料，用α-淀粉酶液化，再用β-淀粉酶糖化，同时用葡萄糖苷转移酶转化麦芽糖，成为异麦芽糖低聚糖。大豆低聚糖以脱脂后的豆粕(高温、低温)为原料，利用大豆低聚糖固有的物理特性纯天然物理方法提取，两者利用不同的生产工艺。前者用酶法提取，水苏糖(4糖)、棉子糖(3糖)，含量仅是总糖量的9%以下，后者用纯天然物理方法提取，水苏糖和棉籽糖含量占总糖量的30%以上。实验证明，肠道内双岐杆菌的增殖作用，主要成份是水苏糖和棉籽糖，由于天松大豆低聚糖中水苏糖、棉籽糖含量高，对双歧杆菌的增殖效果，比其它酶解淀粉低聚糖类高3倍以上。