低聚糖保健 未来5年发展趋势

　　低聚糖将迎来快速发展的黄金十年 低聚糖可促进肠道有益菌生长、维持肠道微环境平衡，可应用于各类食品。随着国内消费者健康意识的增强，下游企业陆续推出低聚糖产品，对其需求将有爆发性增长;与发达国家相比，国内低聚糖仍处于起步阶段，未来仍有5倍以上发展空间。

　　奶粉中低聚糖的需求量将显着增加 婴幼儿奶粉中低聚糖已是继DHA、ARA之后的必备的健康元素。国内奶粉产量已快速恢复;11年4月起配方奶粉中营养成分及添加量可检可测，低聚糖要从概念向效果转变;奶粉低聚糖含量配方的不断升级，都将导致低聚糖需求快速增加。

　　液体奶中添加低聚糖的导火索已引爆 蒙牛、光明在2011年春节时期分别推出添加低聚糖的液体奶“消健酸牛奶”和“优+纯牛奶”;在竞争激烈、品种繁多的液体奶里添加低聚糖在国内首次出现，将导致低聚糖的需求爆发。

　　保健食品企业纷纷推出低聚糖产品 保健食品中添加低聚糖的产品种类不断增加，除了人们所熟知的脑白金，完美(中国)、无限极、太阳神、安琪纽特等亦纷纷推出低聚糖保健产品，连保健酒都已引入低聚糖，甚至软饮料巨头百事可乐亦在谋划开发低聚糖相关产品