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什么是低聚糖?
低聚糖是由2-10个单糖通过糖苷键连接而成的一类糖,包括功能性低聚糖和非功能性低聚糖。
非功能性低聚糖,比如蔗糖,在人体内可被消化吸收,产生热量,不具备保健功能;功能性低聚糖不被人体消化吸收,但能为人体内的有益菌提供食料,促进人体内的双歧杆菌增值,从而调整菌群结构、改善肠道功能、提高机体免疫力。
什么是大豆低聚糖?
大豆低聚糖是从大豆提取的一种纯天然食品,主要成分是水苏糖、棉籽糖和蔗糖,属于功能性低聚糖。大豆低聚糖与其他功能性低聚糖(异麦芽低聚糖、异构乳糖等)相比的优点在于:
1、对双歧杆菌的增值能力最强,在同等增殖效果下,用量最小;
2、在人体内只增殖双歧杆菌,不被肠道内其他有害菌所利用。
3、等量下增殖双歧杆菌等有益菌的种类最多。





